黒豆の種まき

西紀サービスエリア下り線の中西です。

黒豆の種まき

黒豆植え付け

丹波篠山といえば黒大豆の枝豆ですが、黒大豆がいつ植えられるのか気になったりしませんか?

黒大豆は毎年6月上旬に種をまくんです(^o^)

種まきには畑にそのまま植え付ける方法、ポットやセルに植え付けて苗を育ててから畑に苗を移植する方法があります。

畑への直まきは鳥に食べられたり、発芽しなかった時のリスクが大きいので近年は苗を育ててから移植される農家さんが多いようです。

種まきだけでも大変なのですが、育てる過程でも黒豆はたくさんの手間がかかります。

「くろうまめ」とも言われるくらいです(^^;)

枝豆として収穫されるまでの、農家さんの苦労もまた紹介していきますね。

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